Форум за електроника

[RM]

Един Колега се похвали че пил ракийка донесена от родопския край.
Цял ден я хвали, даже разбрал тайната на приготвяне и състава на билките, ...... да ама не ще да сподели тайната на еликсира.
Била мека ароматна , а не като резливката гроздовката от северняшкия край. Каква е тайната.

[коцев]

След три дни на Смолян има такава точка в дневния ред и ще бъде разисквана най подробно и ще бъдат правени най различни тестове
Който иска да разбере как става далаверата да дойде на Смолян.
_________________
В един цирк играем и номерата си ги знаем...

[Bojilov]

Като ти гледам местожителството,като гледам и на Коцев-те горе долу това са местата в БГ където се прави най-хубавата ракия...
Така че не се занимавай с глупости!
Виж за карловската анасонлийка можем да поспорим.Но тя вече си е за цял отделен раздел от науката ракийология.
_________________
Мегатрон-2007 ООД
На вниманието на всички бързащи-ако не ви е дадена оферта за някой артикул-значи ще ви я пратя по-късно и без да надавате зор и звъните!

[nia]

А,не! Ние от Пазарджишко държим 1вото място,вкус,качество та и количество ако щете.По добра от гроздовата няма,мога да издам една тайна при варенето(печенето) й,ама ме е страх-много е голяма глобата.Сега чакаме новата от тая год. кръстили сме я Антигрипал-2.
А,,,, НА ЗДРАВЕ!!!.

[pepi_voinishki1957]

[RM]

Тук по врачанско имаме навика да я оставаме много силна, над 55 градуса, затова ми прави впечатление по слабата и по пивката,
по ароматната.
Затова искам да си преваря малко моя с малко билки, да си сипя водица повече в казана, и да си я направя 40 - 45 градуса, да си сложа малко цвят...... абе имам идеи.

[old4]

[коцев]

Вземаш две три шепи липов цвят и ги слагаш в казана и преваряваш .За предпочитане е още при варенето да се сложи липовия цвят и 5-6 глави лук срязани на парчета .Пробвай тая рецепта и после кажи мнението си . Най пивка ракия е 42до 45 градуса. Пък има хора с различни вкусове така че кой като я обича.
_________________
В един цирк играем и номерата си ги знаем...

[nia]

Силната 55градуса не е проблем да я градираш с минерална вода,но да слагаш билки и мерудии някакви, не те съветвам.Също и за цвета й -трябва да е кристално чиста -всичко друго не е запазената марка БГ. ракия.Някои преди варенето слагат прясно мляко ,други мажат капака на казана с пчелен мед,трети слагат дъвки по чучора.Когато се сложи хубав матриял всичко друго е бош- лав.Спираш я на 40градуса и както казва др.Коцев-пей сърце,-плачи дете!!!!!!!!!!!.

[Bojilov]

Значи аз по принцип съм по по-лютите ракии.Просто така свикнах от врачанските-55-60 градуса си ги водя нормално.Щото можеш и да си я разредиш с вода,като я пиеш,можеш и да я правиш греяна без риск да стане на ликьорче...
Докато от слабата силна не можеш да направиш.
Иначе тук в Карлово "амура" се прави на 50.
Виж на Коцев е друга работа-по-слаба е като градус,ама пък вкус-един път,мека,пивка...абе да ти е кеф да пиеш.

nia,дъвката (сакъз) е хубаво нещо стига да се слага с мярка.
_________________
Мегатрон-2007 ООД
На вниманието на всички бързащи-ако не ви е дадена оферта за някой артикул-значи ще ви я пратя по-късно и без да надавате зор и звъните!